Friggere

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  • #760
    Inattivo

    Salve,
    da pochi giorni mi hanno regalato il cook processor..volevo chiedervi se sapete dirmi cosa è possibile friggere e come!!grazie mille 😉

    #766
    Amministratore del forum

    la temperatura massima raggiunta dal cookprocessor è di 140°, ad una buona frittura occorre una cottura veloce per evitare di assorbire troppo olio e per fare questo serve che l’olio frigga a 200°.

    #774
    Inattivo

    Anche io me lo sono chiesta…ma allora a cosa serve il programma “fry”?
    Io lo uso per di più in manuale, ma così tanto per sapere

    #775
    Inattivo

    Grazie per la risposta!!sicuramente ho trovato una ricetta sul loro sito per fare le panelle..comunque proveró a friggere qualcosa e poi vi dico!! 😉

    #780
    Partecipante

    io la funzione Fry la utilizzo per il soffritto, viene perfetto!

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