Ciao…non sono un’esperta del bimby ma mi faccio dare spesso consigli da che ce l’ha e non trovo differenze nei tempi o nelle temperature, anzi parlo con queste persone come se avessimo lo stesso strumento. Il cookprocessor forse ha la base della pentola più larga, quindi bene se devi soffriggere, meno bene se devi tritare piccole quantità. Per qs si usa l’apposito adattatore. Un’altra cosa… non ha la bilancia incorporata quindi devi pesare a parte.
Ho letto su alcuni blog che raggiunge temperature più elevate,140 gradi.Ah…una cosa importante che io non sapevo fino a quando l’ho aperto…puoi lavare tutto in lavastoviglie (lame e varoma), ma non la pentola principale. Bisogna pulirla a mano senza immergerla. Non è un grosso problema…ma da sapere prima dell’acquisto!!!