Inserisci la cipolla nel Cook Processor con lama multiblade. 30 Sec. Vel. max. Raccogli con la spatola sul fondo.
Aggiungi l'olio. 3 Min. 100° Vel. 1.
Taglia le zucchine a rondelle sottili. togli lama multiblade e metti StirAssist 12 Min. 120°. Metti da parte
Senza sciacquare il CookProcessor. Grattuggia il parmigiano nella miniciotola con lama miniblade.
Togli Miniciotola. Metti nel cook processor le uova e il parmigiano appena grattuggiato con lama multiblade. 30 secondi vel. 6
Aggiungi il composto alle zucchine e unisci anche il basilico tagliato ( o se preferite della menta o della salvia )
Rimuovere il coperchio e la lama ’MultiBlade’. Riempire la pentola l'acqua. Fodera il contenitore superiore della vaporiera con carta forno bagnata e strizzata, posiziona la vaporiera, infine versa il composto per la fritatta sul contenitore superiore foderato e cuoci a vapore P1. Modifica il tempo in 20' e premi play.
Ci sono alcuni passaggi poco chiari: quanto olio? Quando metto l’acqua? Grazie! Ciao
olio quanto basta per soffriggere le zucchine, acqua nel passaggio 7.