- Preparation time
- 5 mins
- Cooking time
- 15 mins
- Difficulty
- facile
- Serves
- 2 people
- Meal course
- Pranzo e Cena
- Posted by
- Posted on
- 17 Novembre 2016
- 160 gr
- Penne Rigate ( o pasta corta a piacere)
- 2 nr
- Patata
- 2 Cucchiaio
- olio evo
- 50 gr
- Emmental
- 80 gr
- Pancetta a cubetti
Il tempo di cottura dipende dalla pasta e da come si preferisce se più al dente o più cotta.
- Con lama MULTIBLADE inserire lo scalogno e 1 patata, chiudere il coperchio e 5 sec. PULSE.
- Sostituire con mescolatore STIRASSIST. Versare olio patata a cubetti e pancetta. 100° vel. 2 7 minuti
- Aggiungere acqua e sale 5 min 100° vel. 2
- Aggiungere la pasta per il tempo che dice la confezione o in base alle preferenze di cottura
- Se troppo liquida continuare la cottura qlc minuto, se è ok aggiungere emmental vel. 2 30 sec per mantecare
Ciao volevo sapere se al posto dell emmental si puo’ mettere la scamorza
Certamente.. va a gusto personale poi.. con la scamorza rimane un sapore più delicato..