- Preparation time
- 15 mins
- Cooking time
- 15 mins
- Difficulty
- facile
- Serves
- 4 people
- Meal course
- Pranzo e Cena
- Posted by
- Posted on
- 8 Febbraio 2017
- 500 gr
- Petto di pollo a fettine
- 3 nr
- Zucchine
- 125 ml
- Latte
- 3 Cucchiaio
- Olio d'oliva extra vergine
- 1 cucchiaino
- Curry
Un secondo sfizioso e semplice da preparare
- Ridurre il petto di pollo in straccetti e buttarli in un sacchetto per alimenti con la farina. Chiudere e agitare per infarinare uniformemente
- Lavare e spuntare le zucchine tagliarle a fiammifero e mettere da parte
- Mettere nel cook il mescolatore con l'olio avviare 3 minuti a 100 gradi
- Aggiungere le zucchine e proseguire a 100 gradi vel. 1 per 5 minuti
- Aggiungere gli straccetti infarinati e cuocere a 100 gradi vel.1 per 10 minuti
- Aggiustare di sale e aggiungere il latte e il curry proseguire la cottura per 10 minuti a 100 gradi per far ridurre il latte in crema
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